開胃小菜韓國辣白菜大醬湯如何做好吃又美味
好久沒見了我的韓國菜，眾所周知，韓國的辣醬這很有名的，這道韓國辣白菜大醬湯既讓我們飽嘗了口服，又讓我們吃到了辣爽的感覺，我在這裏要給大家普及一個常識，那就是，辣子吃多了本身對人體的各個器官都有損傷，但惟獨對眼睛有好處，我們現代人離不開電子產品，所以可以多吃一些的。
主料
辣白菜 ：100白菜 ：50
胡蘿蔔 ：50
粉條 ：100
牛肉 ：100
輔料
豆芽 ：適量淘米水 ：適量
韓國辣醬 ：適量
韓國黃豆醬 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
牛裏脊肉切片兒，將牛肉片用白糖、蠔油、姜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒸魚豉油、食鹽醃製備用
白菜葉切大片，菜幫切絲，胡蘿蔔切片，粉條用温水泡軟，備用。
砂鍋坐火上，燒熱加入食用油，下入白菜絲豆芽和胡蘿蔔翻炒。
加入淘米水，下入辣白菜和白菜，兩勺韓國辣椒醬拌勻，下入醃製好的牛肉片。
放入泡好的粉條，淋入香油即可食用。
