準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道開胃胡辣山楂 裏面的味道還是蠻特別的呢,雖然山楂的味道呢是那種酸酸的,經常被人們拿來當做是開胃的好食材,做成零食或者是藥片給小孩子吃,但其實像這樣子的做成菜其實吧食補的效果更好的哦。整體口味有一點點的辣味還不錯。
主料
山楂 :
適量 輔料
辣椒 :
適量 具體步驟
山楂洗乾淨控幹水分備用。取幾個辣椒放入炒鍋裏小火炒出香味,炒至焦黃色後關火取出放涼,把放涼的辣椒放入石臼裏搗碎成辣椒粉。
放入一小匙鹽。.放入一湯匙白糖搗勻,放入山楂搗幾下,把山楂搗爛成三、四塊與辣椒、鹽、白糖結合在一起。
放入山楂搗幾下,把山楂搗爛成三、四塊與辣椒、鹽、白糖結合在一起