準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的香乾涼拌芹菜葉是用香乾和芹菜葉以及葱薑蒜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,香乾是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,口感香濃軟糯,葱薑蒜的爆香味道讓整道菜的味道更加的美味可口,芹菜葉含有豐富的維生素。
主料
香乾 :
適量芹菜葉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
香乾切成小丁。
芹菜葉洗淨後用清水泡一會兒。
鍋中注入水,燒開下入芹菜葉焯水。
焯水後用刀切碎後瀝乾水分。
將瀝乾水分的香乾丁和芹菜葉混合放入碗中。
另起鍋,注入油,爆香花椒和辣椒
將辣椒和花椒油趁熱澆在蒜碎上。
攪拌均勻裝盤即可。