![魷魚豌豆胡蘿蔔炒飯怎麼做好吃又簡單]( "魷魚豌豆胡蘿蔔炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
魷魚花 ：
適量 豌豆 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 輔料
白
葡萄酒 ：
適量 胡椒粉 ：
適量姜粉 ：
適量水澱粉 ：
適量鹽 ：
少量 具體步驟
1. 將冷凍的魷魚花用涼水浸泡一會兒解凍，加白葡萄酒、胡椒粉、姜粉、水澱粉醃製一會兒備用；豌豆用開水焯燙一下備用；
2. 胡蘿蔔去皮切小丁備用；鍋中放少許油，放入胡蘿蔔丁翻炒均勻；
3. 放入魷魚花翻炒均勻；放入隔夜米飯翻炒均勻；
4. 最後放入豌豆翻炒均勻，加少許鹽調味即可。
烹飪技巧
我買的是現成的魷魚花.
