![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔是由香腸 豌豆和胡蘿蔔一起放入鍋中製作成的一道私房菜，是一道經典的特色菜，製作好的吃起來肉質細嫩，配上自家種的大蒜，味道那叫一個鮮。吃起來十分的開胃，讓人味覺打開，大家在不妨自己在家裏製作這道菜。
主料
肉丁 ：
50 胡蘿蔔 ：
1個 豌豆 ：
300 輔料
葱 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豌豆胡蘿蔔香腸
![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.香腸胡蘿蔔切丁葱姜備好
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3.鍋裏放油加熱放香腸葱姜炒香
![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.在放胡蘿蔔翻炒
![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.在放豌豆翻炒
![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加點水蓋上燜5分加澱粉出鍋
![美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的香腸炒豌豆胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加適量鹽出鍋盛盤
烹飪技巧
炒豌豆時加點水燜5分鐘出鍋時加點澱粉
