準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅 :
適量 輔料
雞翅
調味品 :
適量黑胡椒調味醬 :
適量蒜末 :
適量料酒 :
適量水 :
適量味島香鬆 :
適量 具體步驟
1. 先將這三種輔料放在一起加水調成醃製醬,再加入蒜末和料酒調勻。
2. 將雞翅洗淨,用剪刀尖在每個雞翅上紮上幾下(好入味),把雞翅放進保鮮袋中加入事先調好的醃製醬揉一會兒,放入冰箱6——12小時。
3. 烤箱先預熱5分鐘,將醃好的雞翅放入烤箱200度烤15分鐘即可。(可以在烤盤上放一張烹調紙再放雞翅,如果加熱不均勻烤制中間還可以翻一下)