榴蓮雞煲如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞 ：適量
榴蓮白瓤 ：若干
紅棗 ：3顆
青菜 ：若干

輔料

具體步驟

1. 1.雞洗乾淨，先冷水仯一下。2.鍋裏放熱水，雞放入，榴蓮白瓤放入，中火煮開，轉小火。

2. 燉差不多1個小時不到，雞肉熟了即可。放入紅棗。出鍋前5分鐘放入青菜。放點鹽。Ok啦！！

烹飪技巧

1.有枸杞的話也可以加一點。2.青菜不要放太早，容易燉爛。3.關了火在放鹽，鹽含碘，温度太高利用率不高。4.做這菜正好大姨媽期間，正合適。5.出鍋我把白瓤撈出了，也可不撈出。