美味的凍草莓如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
鹽 :適量
凍草莓很顯然是將草莓做成了另外一種吃法,而且這種方法既簡單又省時,很是方便。看着那紅彤彤的草莓,表皮上甚至還有一層冰,等到冰漸漸的融化,草莓顏色變得更加鮮豔。輕輕的咬一口,感覺口感很獨特,有些酥酥的,裏面雖然還是很軟,但是味道卻不同。就像凍好的果凍,既Q彈,又柔軟。
主料
草莓 :20個輔料
糖 :50鹽 :適量
1.草莓洗淨。
2.用鹽水泡一會。
3.去蒂沖洗乾淨。
4.撈出控水,放在盒子裏。
5.蓋上蓋子,放進冰箱冷凍。
6.過3-4小時取出。
7.咬一口,很酥,很甜,味道就像草莓冰激凌。
1、泡糖水是為了更長時間保存。短時間可以不用。2、放進冰箱3-4小時就可以吃了,口感沙沙的。如果是放在冰箱很長時間了,就要取出放進冷藏室軟化4小時左右。3、隨吃隨取,不要一次都拿出來。