準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘辣醬鮮魷是用韓式蒜茸醬爆炒魷魚,味道非常的鮮美,吃過的人都對它讚不絕口,我每次在外面吃飯都要點它來吃。韓式蒜茸醬有點辣,細細品嚐,其實它是很鮮甜的,魷魚是新鮮的魷魚,肉質感非常好,有嚼勁。這道才好吃又便宜,大家可以吃一下喔。
主料
鮮魷魚 :
3條 輔料
姜 :
3片韓式蒜茸醬 :
3勺鹽 :
少許糖 :
少許 具體步驟
1.鮮魷魚洗淨,切花刀,沸水過一下
2.撈出瀝乾
3.熱油煸韓式蒜茸醬,姜出味
4.下入鮮魷快速翻炒
5.收汁即可
6.裝盤
烹飪技巧
辣醬鮮魷