準備時間:
無 烹飪時間:
2小時陳皮瘦肉水,當你聽到這到菜名的時候你一定不知道這是什麼菜吧?事實上它是用陳皮及瘦肉熬成的一道湯。陳皮瘦肉水十分適合小寶寶吃,因為它的營養十分的豐富。但是需要注意的是給小寶寶吃的時候能加添太多的鹽。當然,這道湯對成人也是十分有益的。
主料
瘦肉 :
200g 輔料
陳皮 :
1片生薑 :
1片鹽 :
適量 具體步驟
1.1.準備好一塊瘦肉,清洗乾淨瀝下水。
2.2.把瘦肉剁碎。
3.3.準備好3到4碗涼開水。
4.5.放入生薑,陳皮浸泡1個小時。
5.6.蓋上鍋蓋,大火燒開,把上面的浮沫撈出來,煮10分鐘關火放點鹽就可以了