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陳皮瘦肉水如何做好吃又美味

陳皮瘦肉水怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:2小時

陳皮瘦肉水,當你聽到這到菜名的時候你一定不知道這是什麼菜吧?事實上它是用陳皮及瘦肉熬成的一道湯。陳皮瘦肉水十分適合小寶寶吃,因為它的營養十分的豐富。但是需要注意的是給小寶寶吃的時候能加添太多的鹽。當然,這道湯對成人也是十分有益的。

主料

瘦肉 :200g

輔料

陳皮 :1片
生薑 :1片
鹽 :適量

具體步驟

陳皮瘦肉水怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.準備好一塊瘦肉,清洗乾淨瀝下水。

陳皮瘦肉水怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.把瘦肉剁碎。

陳皮瘦肉水怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.準備好3到4碗涼開水。

陳皮瘦肉水怎麼做好吃又簡單 第5張

4.5.放入生薑,陳皮浸泡1個小時。

陳皮瘦肉水怎麼做好吃又簡單 第6張

5.6.蓋上鍋蓋,大火燒開,把上面的浮沫撈出來,煮10分鐘關火放點鹽就可以了