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家常臘腸飯如何做好吃又美味

家常臘腸飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

臘腸飯是用臘腸和米飯做成的一道很有創意的菜色。它的創意之處在於用了臘腸。那麼臘腸又是什麼呢?其實它就是臘制的肉腸。長得跟普通的香腸沒什麼兩樣,都是一條一條的,長長的,但是它有一種很獨特的味道,而且它能存放的時間比較長,很受北方人的喜愛,只要存放好,就能在冬天的時候慢慢吃。把它跟米飯組合在一起,會讓米飯充滿了臘腸的香味,還會染上臘腸的深色,十分誘人。

主料

臘腸 :兩根
大米 :兩杯

輔料

油 :適量

具體步驟

家常臘腸飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋內刷一層油 放入洗乾淨的大米和適量水

家常臘腸飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.臘腸洗乾淨斜切片

家常臘腸飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.臘腸鋪在大米上面

家常臘腸飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.按下煮飯鍵煮熟就可以了

烹飪技巧

飯煮熟後先不要忙着開蓋哦悶一下會比較香

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