![#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單]( "#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞腿 ：
2個 雞翅 ：
2個 輔料
姜 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將雞腿和雞翅清洗乾淨，備用。
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2.用鹽和生抽抹在雞腿和雞翅上，醃半個小時。
![#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裏放油，放入薑片，放入生抽，將雞腿和雞翅放入鍋裏，煎一會，上色。
![#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煎好一面，再翻過來。
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5.加適量水，燜25分鐘。
![#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#DIY美食#豉油雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.美味的豉油雞就做好啦。
烹飪技巧
1、事前將雞腿和雞翅醃半小時。2、全程用豉油將雞腿和雞翅燜好，不宜燜太久，否則會影響口感。
