「DIY美食」豆豉油麥菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.52W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 油麥菜 :200 輔料油 :適量雞精 :適量鹽 :適量豆豉 :適量 醋 :適量蒜瓣 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.油麥菜洗淨 2.一切兩半 3.焯一下,碼在盤中 4.蒜瓣切碎 5.用醋、醬油,雞精、鹽、白糖,調成料汁 6.坐鍋,放油,爆香蒜碎 7.放入豆豉炒出香味 8.倒入料汁燒開 9.澆在油麥菜上即可烹飪技巧焯油麥菜時,滴幾滴油,放點鹽,焯出來的青翠。 TAG標籤:豆豉油麥菜 好吃 diy 豆豉 油麥 美食 #