簡單版芹菜炒肉絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我個人其實是不太喜歡吃芹菜的，但是呢，我的媽媽卻很喜歡吃，因為他説芹菜的口感，其實是非趁的之前他是很喜歡用芹菜炒燒肉的，但是現在呢，他更喜歡用芹菜炒肉絲，因為她在煮之前的處理過肉絲，所以他覺得那些肉是非常的嫩的跟芹菜相結合起來也是非常的棒的。所以這個搭配也是非趁的喜歡的朋友可以來嘗試一下。

主料

五花肉 ：500g
芹菜 ：500g

輔料

辣椒 ：5個
油 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備一塊五花肉。

2.把五花肉洗淨切成絲

3.把芹菜洗淨切成段。

4.把辣椒切成絲。

5.打開煤氣灶，倒油燒熱。

6.把切好的五花肉放入鍋中翻炒片刻，加入適量的鹽 胡椒粉 醬油。

7.五花肉燉個十來分鐘，把芹菜 辣椒放入鍋中翻炒五分鐘、加入適量雞精調味即可。

烹飪技巧

無