好吃的雲南米線如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

上次去雲南出差，吃了當地最出名的雲南米線，個人感覺比桂林米粉好吃多了，對這個味可是一直念念不忘。今天放假在家，自己一個人吃飯，家人都出去旅遊了，一個人吃飯有點孤獨，那就做雲南米線吃吧。雲南米線做法那麼的簡單，味道卻是很不一般呢。

主料

米線 ：500

輔料

肉醬 ：100

具體步驟

1.第一步：把米線放進冷水裏漂一下撈出來。

2.第二步：鍋裏接兩碗水燒開(水不限制，看你吃粉人的個數)，把米線倒進鍋裏煮3分鐘，撈出來裝進碗裏。

3.第三步：喜歡吃蔬菜的煮點蔬菜進去，加上佐料和我祕製肉醬，好吃的小鍋米線好了

烹飪技巧

1、燒開水，把米線用冷水漂一下撈起來放進燒開的水裏，煮三分鐘把米線撈在碗裏，煮點蔬菜和我的肉醬，好吃的小鍋米線出爐啦。