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營養粗糧養生糕如何做好吃又美味

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

營養粗糧養生糕外形小巧可愛,方便食用,是很多人童年的回憶。而且這道美食吃起來酥脆香軟,它的香味會迅速的蔓延到整個口腔,讓人有一種滿足的感覺。它的營養也不可小覷,裏面富含豐富的維生素和蛋白質。對身體有益,一般人羣均可食用哦。

主料

紫薯 :1個
南瓜150
山藥150

輔料

豆奶粉 :15
核桃奶 :適量

具體步驟

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有的食材

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.南瓜,紫薯,山藥分別去皮切塊。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入蒸鍋中。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大火蒸熟。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒸熟的粗糧稍微冷,山藥加入核桃奶調節乾濕度。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.紫薯壓成泥也加入核桃奶調節乾濕度。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.南瓜加入豆奶粉拌均勻成為南瓜泥。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把山藥,紫薯用模具刻出花朵形狀。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.花朵中間在刻出一個圓圈。

營養粗糧養生糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把南瓜泥填入當中,用香菜葉裝飾即可。

烹飪技巧

核桃奶也可以換成牛奶,主要是為了調節粗糧泥的乾濕度,便於成型,也能增加口感和營養。豆奶粉也可以換成奶粉,主要為了口感更佳。