營養粗糧養生糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
南瓜 :150
山藥 :150
核桃奶 :適量
營養粗糧養生糕外形小巧可愛,方便食用,是很多人童年的回憶。而且這道美食吃起來酥脆香軟,它的香味會迅速的蔓延到整個口腔,讓人有一種滿足的感覺。它的營養也不可小覷,裏面富含豐富的維生素和蛋白質。對身體有益,一般人羣均可食用哦。
主料
紫薯 :1個南瓜 :150
山藥 :150
輔料
豆奶粉 :15核桃奶 :適量
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.南瓜,紫薯,山藥分別去皮切塊。
3.放入蒸鍋中。
4.大火蒸熟。
5.蒸熟的粗糧稍微冷,山藥加入核桃奶調節乾濕度。
6.紫薯壓成泥也加入核桃奶調節乾濕度。
7.南瓜加入豆奶粉拌均勻成為南瓜泥。
8.把山藥,紫薯用模具刻出花朵形狀。
9.花朵中間在刻出一個圓圈。
10.把南瓜泥填入當中,用香菜葉裝飾即可。
核桃奶也可以換成牛奶,主要是為了調節粗糧泥的乾濕度,便於成型,也能增加口感和營養。豆奶粉也可以換成奶粉,主要為了口感更佳。