準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘相信大家對豬肝和麻油都不陌生,麻油豬肝主要由麻油和豬肝烹飪而成,眾所周知,豬肝可以補血,麻油豬肝對女性非常有好處,可以把女性子宮裏面的血塊排出體外,還可明目,眼睛是心靈的窗户,保護視力非常重要,經常食用麻油豬肝可以緩解眼部壓力,製作方法簡單,快試試吧!
主料
豬肝 :
適量黑麻油 :
適量 輔料
黃瓜 :
適量 澱粉 :
適量料酒 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.豬肝切片,姜切絲,黃瓜切絲。
2.準備豬肝,放一勺料酒拌勻,放置十分鐘。加入澱粉,拌勻。
3.鍋入芝麻油,下入薑絲,拌炒數秒,放入豬肝翻炒至變色、變熟後盛出。
4.準備碗,將黃瓜墊底,倒入豬肝,即可
烹飪技巧
無