有特色的紫菜蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.15K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 紫菜 :10 雞蛋 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量胡椒麪 :適量香油 :適量 香菜 :適量葱 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.葱、姜切末。 2.香菜切末。 3.紫菜剪成細絲。 4.雞蛋打散。 5.起鍋倒適量油,放入葱、薑末炒香。 6.放入適量老抽,之後放入適量清水。 7.待水開,放入紫菜。 8.轉小火,慢慢倒入蛋液,放入香菜末,適量鹽、胡椒麪、香油,出鍋。烹飪技巧打入蛋液時,要在湯沸後,轉小火。 TAG標籤:紫菜 紫菜蛋花湯 蛋花湯 好吃 #