#美食記#酸辣包菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.09W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料包菜 :500 輔料鹽 :適量 青椒 :適量 醋 :適量味精 :適量 醬油 :適量油 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.包菜洗淨,撕成小片 2.青椒切片,姜、蒜切末 3.熱鍋下油放入姜、蒜未炒香 4.放入包菜 5.放入青椒 6.炒至快軟時,放入鹽 7.放入味精 8.放入醬油 9.最後放入醋,翻炒均勻 10.裝盤即可烹飪技巧1、包菜用手撕片而不要用刀切,炒出來的口感更好。2、包菜只能大火快速翻炒片刻就行了。 TAG標籤:美食 酸辣 好吃 包菜 酸辣包菜 #