菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

爽滑椰奶果凍布丁如何做好吃又美味

爽滑椰奶果凍布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

果凍布丁好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款椰奶果凍布丁,不僅食材放心,更是營養上取勝,誘惑小朋友們的味蕾。這道椰奶果凍布丁選用椰漿為主料,搭配牛奶和煉乳,顏色鮮亮,取材健康,味道獨特,製作方便,烹飪時間短。

主料

椰漿 :400ml

輔料

牛奶 :150ml
白糖 :80
水 :50ml
煉乳 :50ml
魚膠片 :10

具體步驟

1.首先準備好材料,放在一邊備用。

準備香料

把香料用少量的水浸濕

切下的葱根也不要丟掉,洗乾淨放在油裏一起熬也很出味

鍋內倒入150克花生油,凉油加入香料和洋葱絲

最小火慢慢熬到洋葱絲打蔫

再倒入100克油和大葱白繼續熬製至大葱白打蔫

再次倒入100克油和香葱葉,繼續熬

慢慢熬

等到所有葱葉變成焦綠色,用勺壓出裏面的油脂

4.把降温的椰漿布丁到入,之前準備好的乾淨的容器裏。我的布丁就做好了!