準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘甜品一直被大家喜歡,但甜品往往做法繁瑣,因此大多數人都會選擇在外吃甜品。但這道爽滑牛奶布丁做法不僅簡單,而且有着甜品的代表性味道,甜食星人絕對不要錯過這道爽滑牛奶布丁。爽滑牛奶布丁有着牛奶的鮮香,同時擁布丁的絲滑可口,想想就讓人直流口水。
主料
牛奶 :
500 雞蛋 :
200 輔料
淡奶油 :
適量細砂糖 :
適量 具體步驟
將牛奶與細砂糖拌勻,煮之温熱,勿沸。
全蛋一個,打散。
蛋液倒入淡奶油。
輕輕拌勻。
將放冷的牛奶倒入淡奶油液中。
過濾。
倒入小杯中。
烤盤倒入熱水。
150℃,35分鐘即可。