媽媽做的臘鴨粥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

臘鴨 ：?只
米 ：一杯

輔料

鹽 ：適量（可放可不放）
葱花 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.一杯米，兩人份的

2.洗淨放水，想要稠點就少放點水

3.臘鴨洗淨斬小塊，姜切絲或切片

4.放入臘鴨塊跟薑絲，蓋蓋

5.按煮粥鍵加至半個鍾，開蓋後攪拌兩分鐘，這步忘了拍-_-||

6.撒葱花完成

烹飪技巧

沒什麼難度，全交給高壓鍋搞定，臘鴨本身就有油，所以不需要再放油。最好揭開蓋後用湯勺朝一個方向攪拌再滾下下，想知道為啥你試試就知道了