自制的簡易披薩如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
馬蘇裏拉芝士 :72
洋葱 :半個
油 :適量
火腿 :半根
土豆 :2個
主料
麪粉 :500輔料
番茄醬 :適量馬蘇裏拉芝士 :72
洋葱 :半個
油 :適量
火腿 :半根
土豆 :2個
1.適量麪粉加一點安琪活成麪糰,放到温暖的地方發酵,
2.準備食材,大火腿半根,洋葱半個,番茄醬一包,
3.土豆削皮洗淨切片
4.起鍋燒水,下土豆片綽熟,
5.芝士片準備72克,四片,
6.發酵後的麪糰排氣揉成圓形,擀薄,
7.電餅檔抹上適量油,麪餅鋪上,用牙籤扎出小孔,
8.麪皮上面塗上一層番茄醬,上面撒點芝士碎,再放上綽熟的土豆片,
9.土豆片上面撒上洋葱圈,
10.上面再撒上芝士碎,
11.鋪滿火腿,剩了幾片土豆我也擺上了,上下火十五分鐘即可,可根據自己家的電餅檔視察情況,
電餅檔的火力有可能不一樣,需經常觀察,主要就是下面麪皮的生熟,我也是第一次做,有不對的地方還請各位親指點,我會很很真誠的接待您的建議。