「家庭版」鐵板臘肉土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.66K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 : 臘肉 :300 輔料孜然 :辣椒麪 :芝麻 : 具體步驟 1.土豆切片,下平底鍋煎七八成熟盛出備用。煎過程中要放鹽,因為臘肉比較鹹,口味輕的放平時炒土豆一半的鹽,口味重的放三分之二 2.臘肉用水煮20分鐘 3.煮好後切片 4.切好後先把肥肉較多的下鍋煸一下 5.放進瘦肉 6.隨後放進土豆,炒熟後放孜然,辣椒和芝麻,炒勻。 7.裝盤 8.一個檸檬削皮切兩片放入杯子,拿雪碧衝一下,有冰在放點冰塊。配鐵板臘肉土豆棒棒嗒 TAG標籤:家庭版 好吃 鐵板 臘肉 土豆 #