家庭版花蜜果籃如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘
香瓜 :適量
香梨 :適量
櫻桃 :適量
草莓 :適量
西瓜 :適量
銀耳 :適量
蜂蜜 :適量
主料
伊麗莎白瓜 :適量香瓜 :適量
香梨 :適量
櫻桃 :適量
草莓 :適量
西瓜 :適量
銀耳 :適量
輔料
糖桂花 :適量蜂蜜 :適量
具體步驟
1. 將各種水果洗淨,控幹水分,銀耳温水泡發,洗淨雜質備用
2. 將伊麗莎白瓜用V型刀對半切開
3. 用勺子挖去瓜子,然後挖去多餘的果肉,大概剩1釐米左右的厚度即成果籃
4. 將香瓜,香梨,西瓜切成丁!草莓對半切開備用(將切成丁以後容易變色的水果丁泡在淡鹽水中,用的時候撈出來控淨水分即可)
5. 鍋內放水燒開,水開後放銀耳焯水,撈出控淨水分備用
6. 將各色水果丁放盆中,銀耳撕成小塊放盆中
7. 加一勺糖桂花,一勺蜂蜜拌勻
8. 將拌好的水果丁填到做好的果籃中
9. 最後上邊放紅櫻桃裝飾,後邊的水果片是用專門的擦片器擦出來的,沒有可以不放!
10. 最後放薄荷葉裝飾即可