準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鳥蛋(炸
魚丸)~ :
一包 輔料
洋葱 :
半粒鹽 :
少許糖 :
少許水 :
適量蠔油 :
少許白醋 :
少許 番茄醬 :
少許蒜未 :
少許油 :
適量 具體步驟
1. 燒了鍋,下油。
2. 把洋葱加進去。
3. 蒜未加進去,爆香。
4. 把鹽、豪油、糖、番茄醬加進去。
5. 翻炒到有香味,記得要用中小火。
6. 把鳥蛋加進去翻炒 。
7. 加水,轉大火,等待汁收幹。
8. 汁收到差不多的時候,息火,加入白醋翻炒一下,裝盤。完成。(^o^)/OK