![墨魚香菇瘦肉粥怎麼做好吃又簡單]( "墨魚香菇瘦肉粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
香菇 ：
適量 大米 ：
適量 墨魚 ：
適量 瘦肉 ：
適量 輔料
葱 ：
適量鹽糖 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量生粉 ：
適量 花生油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
1. 把米淘好放入事先用豬骨熬好的燙裏煮。
2. 墨魚和香菇用水泡發，把墨魚骨去掉清理乾淨，切成小粒。放入乾淨並加油的鍋中爆炒三分鐘，途中添加適量的鹽和蠔油。盛起備用。香菇剁碎備用。
3. 粥開了就可以將香菇墨魚放入一起煮，加一塊拍好的姜去腥味。直煮至米開完，就可以放入事先用鹽.糖.醬油.蠔油.生粉醃好的瘦肉放入煮開八分鐘就可以關火。
4. 把切碎的葱花放入粥裏拌勻，一鍋香噴噴的墨魚香菇瘦肉粥就好了。
