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如何做好吃又美味,美味的如意雞翅

美味的如意雞翅 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的如意雞翅,大家都知道雞翅的做法有很多,中翅和翅尖的味道都是不一樣的,現在我就為大家介紹這個美味的如意雞翅 ,絕對好吃,自己做也不會有任何的添加劑,給家人做也是比較衞生的,也比較安全,雞翅的肉食很嫩的,入口滑滑的,很棒

主料

雞翅 :500

輔料

花椒 :適量
辣椒 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量

具體步驟

雞翅中洗淨,用料酒和醬油醃20分鐘。

2.將蝦扒皮去頭,留有尾部,挑掉蝦線,用刀在蝦肚子劃一下,防止蝦彎曲,用清水洗淨

3.蝦盤中放入料酒,少量鹽,少量白胡椒粉,抓勻,醃製十分鐘

4.將山藥取出晾涼,用保鮮袋抓成泥裝,按照口味放入鹽,白胡椒粉,黑胡椒粉,白胡椒粉要少於黑胡椒粉,攪拌均勻

5.將山藥分成十六等份,搓圓按扁,將蝦裹入其中,小尾巴要留在外面

6.將裹好山藥的蝦球在蛋液裏滾一滾~全部沾好後再放入麪包糠裏再滾一滾

7.烤盤鋪入油紙,將已經變得胖胖的蝦球在烤盤中碼好

最後加入適量的熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟。最後放適量鹽調味,再用大火收汁即可。