準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘金華火腿冬筍燉粉條,有一次家裏親戚送給了我們家很大一條金華火腿,剛好又是冬天我們家那段日子就總是吃這個,其實金華火腿還是很好吃的,就是有點鹹,所以最好不要單吃金華火腿,可以跟別的菜相搭配,就例如我們今天説的這道菜金華火腿冬筍燉粉條。
主料
金華火腿 :
適量 冬筍 :
適量 粉條 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
粉條,香菇提前水發。白菜切大塊,冬筍切片。火腿切細條放水中煮開,水倒掉不要。
.重新放一鍋清水,下焯過水的火腿條,水髮香菇,老薑,葱節,花椒粉,胡椒粉。蓋上蓋子燉20分鐘。
下冬筍煮開
下粉條。
煮10分鐘後下白菜
白菜煮熟出鍋。