好吃的五彩鮮蔬疙瘩湯如何做好吃又美味
我們家裏一般經常都會做疙瘩湯來吃，因為疙瘩湯做法簡單方便快捷的很，而且疙瘩湯也不挑食材很多食材搜能用來一起做，做法百變，接下來我們要做的就是一道好吃的五彩鮮蔬疙瘩湯，這道好吃的五彩鮮蔬疙瘩湯味道非常的好，營養健康。
主料
主料小麥粉適量胡蘿蔔半根黃瓜半根雞蛋兩個 ：適量輔料
輔料葱適量香菜適量香油適量鹽適量 ：適量具體步驟
煮開水，水開後卧入雞蛋（卧雞蛋的方法見小技巧）
在煮開水的同時把胡蘿蔔，黃瓜切絲，葱，香菜切小段。
雞蛋成型後，開小火加入胡蘿蔔絲，轉中火，不蓋鍋蓋。
一邊煮着胡蘿蔔，一邊攪麪疙瘩(方法見小技巧)，把麪疙瘩下入胡蘿蔔雞蛋湯中煮。最後放入青瓜絲，香菜，葱。(只是燙，不是煮熟)。下鹽，出鍋前淋入香油。
