美味的微波爐牛肉乾如何做好吃又美味
美味的微波爐牛肉幹。你喜歡吃牛肉嗎？喜歡吃牛肉乾嗎？喜歡的話你試過自己製作嗎？自己也可以製作美味的牛肉乾噢！一個微波爐可以幫你搞定！是不是沒有想到呢，美味的牛肉乾也可以使用微波爐製作了。隨着現在科技的發展，很多東西都越多用處越方便了呢，下面是我們微波爐牛肉乾的做法噢！
主料
牛肉 ：適量輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
辣椒油 ：適量
咖喱粉 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
牛肉，帶點兒筋，我覺得這樣反倒更好，有嚼頭，事先特地上稱稱了一下，一斤四兩多…… 牛肉切1.5公分左右的丁。
加鹽、雞精、醬油、糖、酒、咖喱粉、辣椒油。
放在冰箱裏醃製至少半小時，這樣肉會更加入味兒，
在微波爐用中高火烹飪30分鐘，而且我還每十分鐘拿出來翻動一下使受熱更均
30分鐘後肉已經熟了，這時候我嘗一下哇 肉的口感略鹹、好辣。
倒出多餘的肉汁，繼續中高火烹調，這次是開蓋、5分鐘翻一次，是為了烘乾。
持續25分鐘左右正好，軟硬適中，超過則太乾，翻的時候我又不由自主的偷嘗一下。
最後把它們攤開晾涼差不多30分鐘就OK 了
