菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

燙麪菜餡大蒸餃如何做好吃又美味

燙麪菜餡大蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

牛肉餡, :100
大白菜去葉 :一棵
肉餡100

輔料

葱花 :少許
食鹽 :適量
色拉油 :適量
拌餡調料 :適量

具體步驟

1. 肉餡用輔料拌勻

2. 大白菜去葉,洗淨控水

3. 大白菜幫切小塊

4. 拌餡

5. 開水燙麪,燙1/3面,其餘用温水合面。醒30分鐘。呵呵呵!我是昨晚上和地面哦!

6. 將面揪成比煮餃子皮略大些的麪糰,擀成餃子皮

7. 包好了大餃子哦

8. 上屜蒸二十分鐘,餃子擺的不要太緊密,免得粘,我喜歡兩個一對一對擺,熟了的時候好方便拿。

9. 成品