準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
50分鐘酥脆棋子塊相信大家在西點店都見過,小小的一罐就十塊錢往上走,並且配料表裏也會有幾種添加劑,口味也不一定是你很滿意的,奶味並不是很難,其實自己在家裏做也不難哦,一個小時以內就可以品嚐了哦,並且真的可以下棋哦,可以自己添加色彩哦。
主料
低粉 :
1000 輔料
牛奶 :
250玉米油 :
150白糖 :
200 雞蛋 :
250青島高鈣餅乾 :
5酵母 :
6 具體步驟
面,油,奶,雞蛋,糖,餅乾備用
牛奶加熱,放上糖,油,餅乾,慢慢攪勻,温奶時打上雞蛋打散
放上酵母,和麪,面自然醒發30分鐘,擀皮,切塊
關鍵一步,放平底鍋定型,入175度,上下加熱烤15分鐘
出爐