花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做
“家人很喜歡吃嘟嘟做的手工小餅，某天突發奇想的將花生醬和花生加入曲奇中，並適量加入了漂亮又營養的赤砂糖，沒想到味道出乎意料的好，喜歡花生的朋友們，大家也來試試這款小餅乾吧，香濃酥脆，並拌有濃濃的花生香，着實太美味啦·...
杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做
“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...
Roll 酥脆蛋卷怎麼做，酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy
食材明細主料無鹽黃油（25g）蛋清（50g）鮮奶油（60ml）低筋麪粉（60g）輔料細砂糖（50g）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油，用打蛋器攪拌成膏狀，然後...
芝麻醬燒餅的做法 酥脆掉渣的芝麻醬燒餅 芝麻醬燒餅怎麼做
“天氣涼爽後，少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子，而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻，一碰就碎的酥脆表皮，咬開後多層面皮，層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開，加入醬肘花或是醬牛肉，也是很...
酥脆白薯條怎麼做，酥脆白薯條的做法
“隨着親愛的客棧熱播，看見劉濤夫婦的日常恩愛，天冷了，我也給親愛的做個零食，酥脆的炸番薯條。酥脆的番薯條，採用原料是白薯，再裹上炸粉，放入油鍋中炸至金黃色，撈出即是酥脆好吃，零技巧也零食。比土豆的薯條更加酥脆（土豆薯條容...
蔓越梅燕麥餅乾的做法 蔓越梅燕麥餅乾（無黃油，一樣酥脆） 蔓越梅燕麥餅乾怎麼做
“接觸烘焙有1個月了，看到的餅乾方子，黃油都是必備的，加了黃油做的餅乾不光是味道好，也很酥脆。可是這熱量太高了，這不一個月下來胖了不少，小肚子都長了一圈了，今天嘗試了這款無黃油的餅乾，效果一樣酥脆。添加了燕麥，能更好消...
酥脆可樂餅怎麼做，酥脆可樂餅的做法
“可樂餅起源於法國,後來流傳到日本後被日本人改良成現在這個版本了.可樂餅外酥裏嫩,酥脆可口,我一口氣可以吃好幾個呢!一直不知道為什麼可樂餅要叫可樂餅?原來是因為這個餅要搭配可樂吃才最美味!(*^__^*)嘻嘻……今...
千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人：【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做
“手抓餅，據説它來自於台灣。現在已經是大江南北遍地開花，算是小吃攤上的明星產品了。以前不會下廚的時候，覺得它很神祕，把它歸類於高難度的麪食製品。後來才知道，手抓餅的製作方法，與中式酥點類似，都是在麪皮中包裹一層油酥...
鍋包肉的做法 鍋包肉——讓鍋包肉酸甜又酥脆的祕訣竟然是這個！ 鍋包肉怎麼做
“鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。這道菜讓俄羅斯客人非常喜歡，每次吃飯都要點這道菜。由於用急火快炒，把鐵鍋燒熱，把汁淋到鍋裏，浸透到肉裏，所以起名叫“鍋爆肉”。俄...
江米條的做法 酥脆香甜的兒時小吃：蘭花根OR江米條 江米條怎麼做
“記得小時候過年時，除了家裏自制的幾樣傳統小食，一是凍米糖，二是煮瓜子，三是炒花生和薯片，家裏還要買一些點心零食待客，比如糖、多味花生，還有蘭花根是不可少的。在美食上逛逛的時候才發現我稱之為蘭花根的東西，原料也叫江米...
花生酥脆怎麼做，花生酥脆的做法
“烘焙温度：開始150度，烤箱中層，等到花生熟了，拌勻調料後170度40分鐘，直至酥脆。”食材明細主料花生（200克）糯米粉（200克）輔料雞蛋（一個）玉米澱粉（25克）水（適量）配料糖（40克）鹽（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生酥脆的做法步...
蛋香小餅乾的做法 健康休閒小零食——酥脆蛋香小餅乾 蛋香小餅乾怎麼做
“這款小餅乾無油配方，只用到了白糖、雞蛋和麪粉，很健康哦。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100克）輔料白糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香小餅乾的做法步驟1、準備原料（將蛋清，蛋黃分離）2、將20克白糖放入蛋黃中，攪...
焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆盡在口中 焦糖花生酥怎麼做
“花生”父母在葡萄地的棚架下種了許多，説是給你留一袋子，過年回來等你吃。我淘氣的説：“要炒的、煮五香的、還要炸花生米兒...”他們總是能滿足我提出的諸多無理要求。已經有兩個春節沒有回家了，2014，爸媽該催着結婚了，我...
酥脆糖核桃怎麼做，酥脆糖核桃的做法
食材明細主料核桃仁（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水，加白糖，熬到汁濃為止。3、將核桃仁倒進去，翻勻。4、成品的糖核桃。...
花生醬圓餅的做法 無敵酥脆的花生醬圓餅 花生醬圓餅怎麼做
“以前並不是特別喜歡吃花生醬，不過和老公在一起久了之後就被“帶壞”了。現在對花生醬是情有獨鍾。這款餅乾做好非常的香酥，口感非常棒啊～一口不過癮，絕對一會就被消滅掉！方子是參照君之的，不過減少了油量和糖粉，總體制作起...
酥脆麻花棒怎麼做，酥脆麻花棒的做法
“用芝麻做的麻花棒，方法簡單，焦香酥脆~~~”食材明細主料高筋麪粉（70克）白砂糖（3克）酵母粉（1克）橄欖油（5克）輔料低筋麪粉（30克）鹽（2克）水（60克）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆麻花棒的做法步驟1、所需配料稱好備用。...
香麻酥脆南瓜怎麼做，香麻酥脆南瓜的做法
“這是一道用料簡單的菜品，這也是一道婦幼都喜愛的菜品，這更加是一道對烹飪手藝有較高要求的菜品！”食材明細主料南瓜（400克）芝麻（200克）輔料澱粉（50克）調和油（2000克）配料白糖（100克）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香麻酥脆...
酥脆手指餅怎麼做，酥脆手指餅的做法
“脆！只用3種食材就搞定，所有寶寶都愛的零食”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（60g）輔料糖（30）醋（幾滴）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆手指餅的做法步驟1、兩個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蛋黃中加入10g白砂糖，攪拌均勻。2、白砂...
幹炸魚塊的做法 酥脆軟香---幹炸魚塊 幹炸魚塊怎麼做
“幹炸魚塊是一個非常簡單的菜品，簡單得讓每個不會做魚的人都能輕鬆為之。剛出鍋的幹炸魚塊炸得黃黃的，一股焦香的孜然味兒立即鑽進每個人的鼻孔。魚塊炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰開炸酥的魚肉，一股熱氣“騰”地冒出來，一...
炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎麼做
“蓮藕富含澱粉、維生素C和粗纖維，能幫助消化、防止便祕，供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環。炸藕盒是一道家常菜，取蓮藕一節削去外皮，切成夾刀片，分開藕片夾上肉餡，裹麪糊進油炸至金黃，一口咬下...
自制酥脆小鍋巴，酥脆小鍋巴
“自己製作的乾淨衞生吃着放心，而且偶爾DIY也可以給生活增加不少趣味呢”食材明細主料黑芝麻（1/2碗）米飯（1/2碗）糯米粉（1/2碗）輔料熟油（3大匙）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制酥脆小鍋巴的做法步驟1、將熟黑芝麻用料理機...
酥脆鍋巴怎麼做，酥脆鍋巴的做法
食材明細主料大米飯（適量）鹽（適量）輔料五香粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆鍋巴的做法步驟1、剩米飯加調料拌勻放烤盤裏。2、用木鏟把米飯攤平。3、入烤箱。4、110度60分鐘。5、耐心等待吧。6、米飯表面有硬...
酥脆烤茄條的做法 茄子君的101種吃法——酥脆烤茄條 酥脆烤茄條怎麼做
“我媽從超市買了倆脆嫩新鮮的小茄子哎呀把我饞的，不行這茄子不能讓我媽拌蒜蒸了吃！最近又開始減肥想念脆香的薯條可又不敢吃於是茄子君，你麪包渣裏打個滾進烤箱吧！哇咔咔咔！”食材明細主料嫩茄子（兩個）輔料日式天婦羅麪包渣...
華夫餅的做法 簡單製作鬆軟酥脆的華夫餅 華夫餅怎麼做
“比利時人最喜歡吃的鬆餅，也被稱之為華夫餅，是現在各種甜品店裏都會準備的一道甜點，加上各種水果、巧克力醬的點綴，顏值蹭蹭蹭的就上去了。快來跟小月一起製作吧。”食材明細主料華夫餅粉（500g）水（150g）液態黃油（適量）水果（適量...
醬香葱花餅的做法 醬香葱花餅【酥脆】 醬香葱花餅怎麼做
食材明細主料普通白麪（適量）輔料黃豆醬（適量）配料葱（適量）胡椒麪（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香葱花餅的做法步驟1、把温水，白麪準備好。2、搓成麪糰，醒一個小時。3、葱花，醬，胡椒麪。4、把紀子揉好，擀成薄片，把...