簡單三部曲~一起來做白切肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.4K 大中小設置文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料豬後腿肉 ：500 輔料葱 ：三根薑片 ：4片 花椒 ：20粒蒜 ：3瓣鹽 ：1勺糖 ：3勺陳醋 ：2勺生抽 ：1勺麻油 ：1小勺料酒 ：1小勺 具體步驟1. 肉洗淨入鍋，放薑片、葱段，花椒，加水沒過肉即可，大火煮開，小火5分鐘。2. 豬肉的時間，調蘸醬。蒜切細末，鹽、糖，醋、生抽、料酒、麻油一起放小碗攪拌均勻。3. 撈出肉，切片，碼在盤中，蘸醬就可以吃嘍！配飯下酒都OK！ TAG標籤：好吃 做白 白切肉 三部曲 切肉 #
