![香蕉蛋糕（簡單三部曲）怎麼做好吃又簡單]( "香蕉蛋糕（簡單三部曲）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
低粉 ：
200鮮奶油 ：
60 雞蛋 ：
2個糖 ：
60 香蕉 ：
2根泡打粉 ：
15ml玉米油 ：
60白芝麻 ：
少量 輔料
具體步驟
1. 香蕉碾碎，加入雞蛋，白糖，鮮奶油，玉米油攪拌均勻。
2. 篩入（不過篩也行）低粉跟泡打粉，繼續攪拌至均勻；
3. 倒入刷油的小吐司模具中，撒上白芝麻，預熱烤箱170度中層上下火烤40分鐘，轉155度繼續烤10來分鐘。根據自家烤箱調節下温度及時間即可。
烹飪技巧
如果温度太高，表皮開始焦時裏面還沒熟透，可在表皮上色後降低點温度繼續烤一會。
