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麥香北極蝦如何做好吃又美味

麥香北極蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

北極蝦 :適量
奶香麥片(可以直接幹吃的小薄片,大紙盒包裝) :適量

輔料

小紅辣椒 :適量
小綠辣椒 :適量
黑芝麻適量
澱粉 :適量
白酒 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
孜然 :適量

具體步驟

1. 北極蝦解凍擦乾水分,均勻的撒上白酒、胡椒粉、拍上少許澱粉。

2. 小紅辣椒、小綠辣椒切圈,蒜切蓉。

3. 炒鍋上火加熱,加油燒至六、七成熱,將北極蝦放入炸到香酥金黃撈出。

4. 把炸好的北極蝦再倒入鍋中,加入蒜蓉、鹽、白糖和孜然翻炒均勻,最後撒入麥片、黑芝麻翻炒勻即可。