![美味的肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味的肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘這是我個人很喜歡的一道菜，改良了一下傳統的肉丸子，加入兩人荸薺，糖本身就有點油膩的肉丸子變得更加清淡爽口，不會有油燜感，改良了之後我家裏人變的更愛吃了，所以你也一定不要錯過這道清爽美味的肉丸子哦，噶金來學習肉丸子的做法吧。
主料
五花肉：1塊; ：
適量 輔料
食鹽：適量; ：
適量 具體步驟
去膘五花肉洗淨放在案板上，用刀先切成小肉片，再剁成肉末
2肉餡上放食鹽、花椒粉、五香粉、醬油、葱薑末
3用刀把調味料和肉末剁制均勻
4準備馬蹄，用清水洗淨
5馬蹄去皮用刀剁成末
6馬蹄末和肉末放在碗裏
7磕入一個雞蛋，加入1匙幹澱粉
8用筷子朝一個方向攪打肉餡至上勁
