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美味的豬肉丸子湯的做法如何做好吃又美味

美味的豬肉丸子湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

以前小的時候,我最喜歡吃的就是豬肉丸子了,因為全是肉,吃起來是很爽的,每次我都能吃很多,相信很多人和我一樣都是愛吃肉的,所以可以學習一下豬肉丸子湯的做法了,做法是很簡單的,也很方便,一會兒就可以吃上熱氣騰騰的豬肉丸子湯了

主料

豬肉 :150
香菇 :2朵

輔料

鹽 :適量
菠菜 :適量
雞精適量
雞蛋清 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
葱姜 :適量
香油適量

具體步驟

香菇洗淨切成末

豬肉洗淨切成肉末,然後放入薑末繼續切肉泥

切好的肉放入碗內

放入葱末

放入十三香

放入鹽

放入醬油

放入雞精,少量

在放入香菇和半個雞蛋清

用手攪拌均勻後,朝一個方向攪上勁

燒一鍋開水

用虎口擠成小丸子

用小勺放入開水內

丸子煮熟後,放入青菜煮熟

加入適量的鹽和雞精香油調調味即可