美味的客家媳婦蒸的豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.71K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 :數塊 輔料豬肉數 :10鹽 :適量油 :適量蒜頭 :1個葱 :1棵 醬油 :適量生粉 :適量 具體步驟1.豆腐對半切開,用小勺子在中間挖開一小塊,備用(我用挖出來那小塊豆腐放到紫菜瘦肉湯裏滾,形狀可愛,增色不少,而且不用浪費)。2.豬肉和蒜頭剁碎,加入適量的油、鹽、醬油和生粉攪拌,備用。3.把豬肉碎鑲入豆腐裏,擺好碟,下少量的油和醬油在豆腐表面。4.燒開水,大火蒸八分鐘,撒上葱花,可以吃了。 TAG標籤:美味 好吃 客家 客家媳婦蒸的豆腐 豆腐 媳婦 #