準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘從小我就特別愛吃各種黏黏的美食,什麼麻薯啊,各種口味都很喜歡!就是喜歡那種粘牙的感覺feel~這次我要推薦的是超級美味的糯米粑,真的是超級超級美味哦~特別喜歡這種口感,做起來也很easy,強烈推薦給大家嘗一嘗!味道不錯的!
主料
糯
米粉 :
250 輔料
黑芝麻 :
25 具體步驟
備好適量糯米粉
加温水和麪
和成麪糰醒一個小時
在醒面時候,在椰蓉當中加黃油白糖紅糖製成餡待
把面按成餃子皮大小
取適量的椰蓉餡放到中間
四邊收口,包成圓形
再壓成餅形
墊上蒲葦葉,增加清香氣並且防粘
全部包好後,放進蒸籠裏蒸20分鐘
糯米粑蒸好了,喜歡香味的可以在出籠後撒些黑芝麻