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豆米粑粑~美味小吃如何做好吃又美味

豆米粑粑~美味小吃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

豆米粑粑是一道製作簡單美味小吃零嘴,主要用到糯米,糯米經過烹飪之後的味道真的是十分綿軟的呢,而且具有飽腹感,是很棒的零嘴呢,適合夏日午後大家一起坐着嚐嚐這道美味的豆米粑粑呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的豆米粑粑吧!

主料

青豆米 :500
糯米麪 :500

輔料

鹽 :適量
五香粉 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

選新鮮蠶豆500g剝皮,洗淨備用!

剝出豆米,下鍋稍煮,煮到豆米開花即可!

趁熱把豆米搗碎,放入糯米麪中,加少許鹽,五香粉和與!

把和好的豆米麪揉成麪糰,揉搓幾遍後把揉好的麪糰分成小塊,壓扁做成粑粑,記住不要太厚也不要太薄哦!坐鍋燒油,油熱後把粑粑放入鍋中煎至兩面金黃即可!

待兩面金黃,散上芝麻起鍋裝盤即可享用了!