健康的秋葵鬆餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :3匙
雞蛋 :1個
饅頭 :3/1塊
花生油 :2匙
葱 :1顆
鹽 :1
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
秋葵鬆餅是一道很健康的養生麪食,豐富的維生素和礦物質,鋅和硒等微量元素,可增強人體防癌抗癌能力,也很適合想要減肥瘦身的女士。原材料常見且價格適宜,在經濟上和身體攝入都不會給你帶來負擔哦。可清脆也可軟嫩,嚐起來很清淡,給人一種清涼不燥的感覺,在夏天,可以達到清熱去火功效的,同時也是專門為補充能量準備的菜品。
主料
秋葵 :3個麪粉 :3匙
雞蛋 :1個
饅頭 :3/1塊
輔料
清水 :30花生油 :2匙
葱 :1顆
鹽 :1
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
秋葵切碎丁,饅頭掰碎,葱切末。
所有的食材混合,打入雞蛋。
加入鹽,雞精拌勻。倒入清水,拌成糊狀
撒上五香粉,胡椒粉調味。
平底鍋倒入油,燒熱後用勺子挖入麪糊,蓋上鍋蓋,用小火燜煎。
煎制一面金黃色後翻面過來煎另一面,至兩面都成金黃色即可出鍋。