實在是下飯啊圖解，給我一碗白米飯馬上就能吃光光的蒜苗炒牛肉

這道美味的家常小炒，可是每個人都吃過了的吧，要知道蒜苗炒牛肉特別下飯。如果你給我一碗白米飯，我可以馬上吃光光。那我今天就來教教大家這道簡單家常菜的做法吧，你學會了以後可以做給家人朋友吃。他們一定會對你讚不絕口，那你就又多了一個可以展示的廚藝哦，快跟我一起學起來吧。

主料

蒜苗 ：適量
牛肉絲 ：500g

輔料

姜 ：一個
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量

詳細步驟：

第一步

蒜苗和芹菜洗乾淨

第二步

把滷牛肉切成薄片n

第三步

蒜苗和芹菜切成段備用

第四步

4:起鍋熱油，油温五成熱的時候加入切好的蒜末

第五步

再加入牛肉片一起翻炒

第六步

把切好的蒜苗和芹菜也加入翻炒

第七步

加入鹽調味然後翻炒片刻盛出

第八步

美味的芹菜炒肉就完成了

烹飪技巧：

注意翻炒的火候掌握哦