自己做的洋葱炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

燒肉片 ：200
洋葱 ：500

輔料

麻椒粉 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：3粒
乾紅椒 ：4粒
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.所有食材備好

2.洋葱片，蒜米切塊，紅椒切小粒

3.燒肉片

4.起油鍋倒入燒肉片翻炒至出油後盛出

5.餘油倒入蒜塊和乾紅椒煸炒

6.倒入洋葱翻炒

7.加適量鹽，醬油，麻椒粉煸炒

8.倒入燒肉炒至洋葱8成熟即可

9.出鍋

烹飪技巧

洋葱炒至8成熟時吃起來還有點脆口。