自己做的洋葱圈煎蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.15W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紫皮洋葱 :1個 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量 大葱 :適量 具體步驟 1.雞蛋磕入碗中,放入切碎的葱花, 2.加適量鹽,攪拌均勻, 3.洋葱洗淨,去老皮, 4.將洋葱切開,取中間最大的洋葱圈, 5.電餅鐺提前預熱下盤,將洋葱圈放入, 6.在洋葱圈中倒入蛋液, 7.凝固後翻面, 8.煎熟後裝盤。烹飪技巧洋葱要切得平整,煎前最好先在蛋液裏沾一下,再放入電餅鐺中,避免倒入的蛋液外流,煎時容易成型。 TAG標籤:洋葱 煎蛋 洋葱圈煎蛋 好吃 #