準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘肥腸究竟怎樣才好吃呢,這也許是一值在困擾我們的一個問題。那麼美味的酸菜肥腸砂鍋或許會説一個不錯的選擇,砂鍋裏面的滾燙。很適合肥腸進去滾兩圈,然後就可以美美的吃了。特別是在寒冷的天氣中我們特別需要一個這樣的砂鍋,來温暖我們的胃。
主料
酸菜 :
100 肥腸 :
200 豆腐 :
100 粉絲 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1粉絲温水泡發待用。
2酸菜洗淨切片,用清水浸泡出鹽分
3豆腐,西葫蘆切片,豬大腸切小段,葱姜切段
8炒鍋重新倒油,放入酸菜翻炒,炒出香味。