![懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單]( "懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
大蒜 ：
100素面筋 ：
2個 輔料
醋 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量 白砂糖 ：
適量味極鮮 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備兩個麪筋和一些大蒜，分別洗乾淨備用
![懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把素面筋切成片，大蒜切成段備用
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3.鍋裏放油，待油熱後準備炒菜
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4.把素面筋放入鍋中，然後不斷翻炒
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5.放調料:鹽，醋，白砂糖，料酒和適量水，大火燒開
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6.待麪筋熟後把大蒜放入鍋中
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7.然後翻炒一下，待菜都熟後即可關火
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8.然後放適量味極鮮醬油調味即可
![懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單 第10張]( "懷念的大蒜炒素面筋怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.香噴噴的大蒜炒素面筋來咯！
烹飪技巧
放適量醋，這樣炒的素面筋比較嫩
