美味的番茄剪刀面如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.34K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 南瓜 :100小番茄 :50麪粉 :100 輔料鹽 :適量菜油 :適量 具體步驟 1.麪粉加水揉成團;餳20分鐘。 2.坐鍋放水,水開後,用剪刀將麪糰剪入水中。 3.稍煮後,撈出,拔涼(拔過涼的剪刀面吃起來會更勁道)。 4.青南瓜切成絲。 5.小番茄也切開。 6.坐鍋,放油;炒南瓜絲和小番茄。 7.加入剪刀面,一起翻炒;最後加水,加鹽,煮一會即可。烹飪技巧麪粉中不必加酵母,但是必須餳。 TAG標籤:美味 番茄剪刀面 番茄 好吃 剪刀 #