香菇菠菜剪刀面(湯麪)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.35W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :一杯 菠菜 :一把 香菇 :兩三朵 雞蛋 :一枚 輔料 具體步驟1. 面加清水和成麪糰。2. 配菜洗淨切碎。3. 炒鍋燒熱放油,加葱末薑末炒香,烹入醬油。4. 兑入高湯(這次用的是清燉牛肉的湯,其實清水也可以)燒開。5. 麪糰用剪刀剪成棗核形狀指肚長短,下鍋煮。6. 加入配菜一起煮,菜煮熟時打個蛋在鍋裏。7. 加鹽、雞精、幾滴香油,出鍋。烹飪技巧清水煮剪刀面撈出來和配菜一起炒也很好吃。 TAG標籤:剪刀面 剪刀 菠菜 湯麪 香菇 好吃 #